La ricetta di oggi: carciofi in verde, un contorno di stagione di tante tavole sarde
La ricetta: carciofi in verde, un piatto ideale come contorno, perfetto anche come secondo. I carciofi sono ortaggi utili per il fegato, che aiutano ad eliminare le tossine e favoriscono la diuresi. Si possono cucinare in tanti modi, oggi li proponiamo in fricassea. Ingredienti 6 carciofi Olio extravergine d’oliva Mezzo bicchiere di vino bianco […]